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Confédération paysanne - Lait « Rien ne sert de remplir le quota national si le revenu des producteurs n’est pas garanti »

Selon la confédération paysanne, les négociations doivent prendre en compte les notions du prix de revient du lait à la production avec l‘évolution à la hausse des charges estimées à 75 € / 1000 litres.

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Pour une augmentation du prix du lait qui couvre la hausse des charges (© Terre-net Média)
« Pour assurer le revenu des producteurs, l’interprofession doit maîtriser davantage la mise en production de références supplémentaires qui ne trouvent des débouchés actuellement que sous forme de beurre-poudre à bas prix et de stocks qui gonflent. Rien ne sert de remplir le quota national comme le ministère nous y incite si le revenu des producteurs n’est pas garanti », a déclaré vendredi 10 octobre, la Confédération paysanne au lendemain de la réunion du comité de suivi de l’interprofession laitière.

« Les négociations doivent prendre en compte les notions du prix de revient du lait à la production avec l‘évolution à la hausse des charges (75 € / 1000 litres, indice IPAMPA) et que le producteurs exigent de recevoir l’augmentation de 27€/1000 litres décidée au second trimestre 2008 et qui leur est due », tient à préciser le syndicat.

Enfin, « le retour des discussions interprofessionnelles serait positif si tous les syndicats représentatifs étaient autorisés à siéger autour de la table, ce qui n’est toujours pas le cas ! ».

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